＞私は過去、箱根の旅館で同じくあまりある量の夕餉でもてなされ、

食べきれぬ量だったということではありません。
食べきれぬ量を出す旅館があるとの誤解を生む表現でした。

寄金氏を擁護するコメントに、食品廃棄を前提とする日本旅館の問題を指摘しているのだ。
とのコメントが結構あります。

その様な実態は無いでしょう、経営の観点から言えばあり得ない。
月次損益で無駄な損失を出し続ける経営はない。
経験則からおのず客が食べ残す量は把握でき、それを極小化する分岐点に落ち着く。

多量の廃棄があったとして、それは量に対する苦情回避又宣伝費とする解釈は違う。
宣伝効果、リピートは総体としてのサ―ビス、食事は量もさることながら質でその効果を得ることができる。

極力廃棄ロスをなくし、かつ満足のいく量、そして質、すなわち味覚、サービスで経営しているのが実態であり当然の事でしょう。

日本旅館に食事量の伝統はあるにしても利用者のほとんどが食べ残すほとの量を提供する経営をしていることはありえない。

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大失敗の意味が解りませんね、失敗ではなく、大失敗、、、

対価に見合ったサービスを受けられなかったという事ならわかります。
予想外の物質的提供を受けた、よそ～がい！　それは支払った対価を超えてあまりあったということを認識している。

廃棄を前提としているモラルに欠けた旅館を選択してしまった失敗？

そうではないでしょう、　
＞としか思えない
＞～はず
など、単なる推測にすぎない。

大いに満足している客、大喜びしている客の存在を否定できない。

別のサイトでも、、意味がわからない、とのコメントが、
この人は食べきれず損をした、という感覚なのか？　だと、久しぶりに笑わせてくれました。

私は過去、箱根の旅館で同じくあまりある量の夕餉でもてなされ、連れのGFともに喜び満足した経験があります、遅くに到着してしまい迷惑をかけ申し訳なかった思いがありました。

＞質の高いコラム・取材記事を配信するWebメディア組織を立ち上げ、成果を出し続けられる制作チームを構築いたします

無理々

私は、私のコメントが論理構成に問題があり表現において極めて情緒的であることは認識しているつもり～　後、句読点に問題ありは自覚するも平然～

先のコメントも松田さん、苦笑してるだろうな～と

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