■昨年４月から飲食店は原則喫煙不可

写真はイメージ（撮影・松田隆）

　東京都では2020年４月１日から東京都受動喫煙防止条例が施行され、原則として飲食店では喫煙することができなくなった。例外として認められるのは、従業員がおらず、かつ100平方m以下の小規模の店舗や、スナックやバーなどで喫煙を目的とする店舗のみ。新宿ゴールデン街で、ママさんだけでやっているようなスナック、喫煙専用バーなどが例外的に認められているにすぎない。

　ところが２週間ほど前、ある駅前の居酒屋に知人と２人で入ると、店員が「灰皿は必要ですか？」と聞いてきた。その店は従業員数人が走り回っており、喫煙専門ではなく料理メニューの充実した居酒屋、タバコが吸える訳がない。もちろん「いや、いりません」と言ったが、店員がフレンドリーな感じだったので（冗談で聞いているのかな）と、あまり深く考えずにいた。

　しばらくすると、隣の席に女性の２人組が座り、そのうちの１人が堂々とタバコを吸い始めたのである。その女性はチェーンスモーカーで次から次へと吸い続け、その煙がこちらに流れてくる。さすがにイライラしてきて、店員に「何でタバコ吸ってるの？」と聞くと、「ウチは（都から）許可をもらってますので」という答え。

　そう言われると（条例に大型店舗でもタバコを吸っていい例外があったかな）と自信がなくなり、それ以上の追及はしなかった。帰宅後、東京都受動喫煙防止条例を読み直したが、何度読んでも、その店が喫煙を認められる可能性などないことを確認。タバコの煙のようなモヤモヤとした感覚だけが残る結果となった。

■若手経営者「そんなことはあり得ません」

　その数日後、たまたま同じ駅の近くの居酒屋を取材で訪れた。30代の若手の経営者（男性）にインタビューしたが、取材終了後、その話をしたところ彼は呆れた顔でこう話した。

　「『喫煙の許可を得た』って、そんなことはありえません。駅前の●●●●ですよね？　あの店は▲▲▲▲グループが経営していたはずです。とんでもないですね」。

　店員は日本語が流暢だったので日本人だったと思うが、▲▲▲▲グループは近隣国の大手企業グループである。

　その話が本当なら、外資の傘下に入ったのであろうその店の遵法精神の欠如ぶりには呆れるしかなく、また、他の客の迷惑になっているにもかかわらず喫煙を続けた女性に対しても腹が立つ思いである。非喫煙者にとってタバコの煙がかかることは相当程度の苦痛。この時代、その点を理解できない喫煙者がいることが信じられない。

■区の保健所に通報

　二度とその店には行く気はないが、条例に違反して客に喫煙を認めるような営業を許していては客足が遠のくのを覚悟で禁煙にしている他の真面目な店舗経営者に損害が生じかねない。何より、受動喫煙防止条例は喫煙しない客を守る条例であり、法令に反して客に危険を及ぼす行為を黙認していることは飲食店経営者として悪質極まりない。そこで管轄する区の保健所に電話で情報提供をした。

　保健所の担当者は、条例で例外的に認められている店舗でないかについて確認。従業員がいるか、喫煙目的の店舗などでないかの確認を求めてきた。その上で、僕が店員の「東京都から許可を貰っている」という発言を明らかにすると、「それは勘違いだと思います」と苦笑していた。

　「×××区では、居酒屋を喫煙目的店として認めていません。バーやスナックなど喫煙を主目的にして、そのついで一杯飲みますという場合であれば、喫煙目的店として認められる可能性がありますが、居酒屋は喫煙目的店にはなれません。今のお話では喫煙可能室でも喫煙目的室でもありませんから、喫煙ルームを作らなければいけません」という明確な回答が得られた。

　そこを確認した上で、該当する店舗名と住所、電話番号を伝えた。保健所では指導を行い、違反する事実が確認できれば過料などの処分を下す。その結果は希望すれば伝えてくれるとのことで、「ぜひとも連絡してください」と頼んでおいた。

　もっとも都の条例では過料は最高でも５万円。カエルの面に…という状況であれば、虚しい話ではある。

飲食店全面禁煙、大賛成です

東京都の受動喫煙防止条例の施行により、2020年4月1日から、飲食店がほぼ全面禁煙となる。居酒屋業界も手を拱いているわけにはいかず、それぞれに対策を立てている。

特に「串カツ田中」は6月1日から、ほとんどの店舗を全面禁煙とした。東京都の条例が成立する前だから、これは条例への対策というより、大きな経営戦略の一環ということだと思う。

そのあたりを入手できる資料と、僕の見解で記事にした。自由に書かせていただけるのは嬉しい限り。

個人的には東京都の受動喫煙防止条例は非常にありがたい。昔、寿司屋のカウンターで寿司を食べている時に横で吸い出した客がいた。ネタにニコチンがつくのでは、食べるのが嫌になる。タバコを吸わない人間とすれば「小池百合子さん、よくぞやってくれた！」と言いたい気分。

僕が日刊スポーツに入社した当時は編集局内はタバコの煙で真っ白、モヤがかかっている状態だった。僕が辞める当時、喫煙スペースができたが、これが時代の流れなのだろう。

これも時代の流れ・・

　6月27日に成立した東京都の受動喫煙防止条例について、その内容に触れて、個店舗の声を聞くというもの。今回は匿名ではなく、実名で語っていただいた。まずは『暮ラシノ呑処 オオイリヤ』の當山鯉一氏で、こちらは1号店の同店舗が喫煙可能だが、2号店の『酒呑倶楽部アタル』は禁煙としており、そこの棲み分けも含めてお話をうかがった。

　それから、つい最近、お邪魔したばかりの『博多串焼き ハレノイチ』の板木駿一オーナー。実は板木氏への取材で「迷ったけど、禁煙にしたんですよ」というお話があった。それもあってお話をうかがったというわけである。

　意外と言うべきか、現在、喫煙としている『オオイリヤ』の當山鯉一氏も「これも時代の流れ」ということで条例に理解を示していた。詳細は本文をどうぞ。

　スモーカーには厳しい時代になっているが、僕のようにノンスモーカーにすれば、もっと早くやってほしかったというのが本音。昔、寿司屋のカウンターで食べている時に、横でタバコを吸われたことがあり、本当にイライラしたものである。