「地元のごちそう八王子」(株式会社枻出版社)

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松田 隆🇯🇵 @東京 Tokyo🇯🇵

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青山学院大学大学院法務研究科卒業。1985年から2014年まで日刊スポーツ新聞社に勤務。退職後にフリーランスのジャーナリストとして活動を開始。
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八王子の人気店を紹介する本で、ステーキを提供する店「GURECO」さんについて書いた。知人の紹介で記事を書くことになったが、Foodist Mediaで使っていただいたおかげでグルメ関係の仕事が来たということであろう。個人的には全然グルメではないのだが(笑)。

税込999円!

八王子というのは人口60万人近い都下最大の市だから、いい店が多いなというのが取材をしてみての正直な感想。そんないい店がいくつも紹介されているので、八王子で食べ歩きをするのであれば、便利な本だと思う。

紙媒体で書くのも久し振りである。本を手にとると「やっぱり紙はいいな」と思ったりもする。

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