2018年7月6日 / 最終更新日 : 2023年4月9日 松田 隆🇯🇵 @東京 Tokyo🇯🇵 雑記 Foodist Media 2018年7月6日公開 「飲食業は賭けではない」クリスチアノ佐藤社長の金言 日本では珍しいポルトガル料理を扱い、現在6店舗を運営する(株)キュウプロジェクトの佐藤幸二社長のインタビューである。
2018年6月28日 / 最終更新日 : 2023年4月9日 松田 隆🇯🇵 @東京 Tokyo🇯🇵 雑記 Foodist Media 6月28日公開 炭と会話する男が愛妻と目指す超繁盛店 台東区浅草にある「博多串焼き ハレノイチ」の板木駿一オーナーと夫人にお話をうかがった。
2018年6月14日 / 最終更新日 : 2023年4月9日 松田 隆🇯🇵 @東京 Tokyo🇯🇵 雑記 Foodist Media 6月14日公開 半年先の予約まで埋まる「食堂とだか」人気の秘密 五反田の人気店「食堂とだか」の繁盛の秘密を取材した。
2018年5月29日 / 最終更新日 : 2023年4月9日 松田 隆🇯🇵 @東京 Tokyo🇯🇵 雑記 Foodist Media 5月29日公開 下町の繁盛店オオイリヤ 夫婦経営の秘訣 入谷の人気店「暮ラシノ呑処 オオイリヤ」の當山鯉一・由美子夫妻の経営術をうかがった。
2018年5月17日 / 最終更新日 : 2023年4月9日 松田 隆🇯🇵 @東京 Tokyo🇯🇵 雑記 新宿・ゴールデン街の観光地化に驚いた 昨晩は取材の準備で新宿・ゴールデン街へ。もう20年ぐらい前にあるライターさんから紹介されて連れてこられ、プライベートでもたまに足を運んでいた。
2018年5月10日 / 最終更新日 : 2023年4月9日 松田 隆🇯🇵 @東京 Tokyo🇯🇵 雑記 フリーランスが生きていくための小道具 ちょっと前に「ひとこと」で書いたオリジナルのクリアファイルのデザインが確定した。
2018年5月8日 / 最終更新日 : 2023年4月9日 松田 隆🇯🇵 @東京 Tokyo🇯🇵 雑記 Foodist Media5月8日公開 Mr. Happyを成功に導いた「アイドマの法則」 2017年2月にオープンしたばかりだが、月商1300万円を叩き出している神保町の人気店「Mr. Happy」の成功の理由を取材した。
2018年5月3日 / 最終更新日 : 2023年4月9日 松田 隆🇯🇵 @東京 Tokyo🇯🇵 雑記 転職先はIT企業取締役、会社を飛び出した男の消息 今日3日、思わぬところから日刊スポーツの後輩の消息を耳にした。
2018年4月12日 / 最終更新日 : 2023年4月9日 松田 隆🇯🇵 @東京 Tokyo🇯🇵 雑記 Foodist Media4月12日公開 表参道の行列仕掛人中村貞裕社長インタビュー 海外のブランドを次々と日本に初上陸させているトランジットジェネラルオフィスの中村貞裕社長にお話をうかがった。
2018年4月6日 / 最終更新日 : 2023年4月9日 松田 隆🇯🇵 @東京 Tokyo🇯🇵 雑記 睡眠負債『ちょっと寝不足』が命を縮める(朝日新聞出版:編集協力) 2017年にキーワードにもなった「睡眠負債」について、同年6月18日放送のNHKスペシャルを書籍化した。